Inilah Variasi Resep Teh yang Dingin dan Menyegarkan Untuk Buka Puasa

Tue, 07 June 2016 12:26

Variasi resep teh selalu diburu selama bulan Ramadhan sebagai minuman manis yang menyegarkan saat berbuka puasa. Sebagai ide baru, kamu wajib mencoba 3 variasi resep teh ini sebagai pilihan di antara minuman buah atau takjil manis nusantara lain yang terhidang di meja saji.  

 

Es Teh Jawa  

Bahan-bahan: 

1 kantung Teh Celup SariWangi 

80 ml air mendidih untuk menyeduh teh 

4 buah @8 g asam jawa matang  

30 ml ekstrak vanilla  

5 g cengkih bubuk 

10 g gula merah 

Es batu secukupnya 

 

Cara membuat: 

  1. Seduh Teh Celup SariWangi dalam air mendidih hingga kental.
  2. Sambil menunggu, masukkan asam jawa matang yang sudah dikupas, ekstrak vanili, dan cengkih bubuk ke dalam sebuah gelas.
  3. Tuang Teh SariWangi, lalu haluskan semua bahan menggunakan blender hingga tercampur rata.
  4. Tuang campuran Teh SariWangi dan bahan-bahan tersebut ke dalam gelas saji.
  5. Masukkan es batu secukupnya sebagai topping dan hiasi gelas dengan buah asam segar. Es Teh Jawa pun siap disajikan.

 

Es Teh Tropikal Segar A la Sariwangi  

Bahan-bahan: 

2 kantung Teh Celup SariWangi 

150 ml air mendidih 

2 sdm madu 

5 buah tomat, potong kasar 

2 buah jeruk peras, ambil airnya  

50 g nanas, potong kasar 

50 g pepaya, potong kasar 

50 g melon, potong kasar 

2 sdm gula pasir 

10 buah es batu 

daun mint 

 

Cara membuat: 

  1. Seduh 2 kantung Teh Celup SariWangi di dalam 150 ml air yang mendidih, kemudian biarkan hingga kental dan dingin.
  2. Blender semua bahan hingga lembut.
  3. Tambahkan air teh dan es batu ke dalam blender, proses kembali hingga rata.
  4. Tuang ke dalam gelas saji.
  5. Beri daun mint dan potongan jeruk sebagai hiasan.
  6. Es Teh Tropikal Segar ala SariWangi siap dinikmati.

 

Es Teh Lemon Jahe  

Bahan-Bahan: 

3 kantung Teh Celup SariWangi 

500 ml air 

3 cm jahe kupas  

3-4 buah jeruk lemon 

Gula pasir, secukupnya 

Es batu atau es serut, secukupnya 

 

Cara membuat: 

  1. Rebus jahe di dalam 240 ml air dan tambahkan gula pasir. Aduk dan masak selama kurang lebih 5 menit atau sampai air mendidih.
  2. Tuang air rebusan jahe ke dalam gelas dan sisihkan jahenya.
  3. Seduh 3 kantung Teh Celup SariWangi di dalam 500 ml air panas.
  4. Selanjutnya, campur air teh ke dalam air rebusan jahe, kemudian tambahkan air jeruk lemon dan aduk hingga rata.
  5. Tuang ke dalam 2 buah gelas saji dan tambahkan es batu atau es serut. Sajikan. 

 

Sajikan kesegaran variasi resep teh ini secara bergantian agar waktu berbuka selalu jadi momen seru dengan menikmati cita rasa es teh segar yang berbeda-beda!  

 

 

Inspirasi Lainnya
Inspirasi Populer